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Siamo un Salumificio Toscano artigianale che da 60 anni realizza salumi, a Prato. Tutto ha origine dalla macelleria di Viero. Da allora, ogni giorno, con passione e cura produciamo BONTA': salumi, spalle stagionate, salami e insaccati tipici toscani. Effettuiamo spedizioni in tutta Italia.
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Nato a Lucca alla fine degli anni '50 Salumi Benvenuti è leader nella produzione e vendita di salumi tipici toscani e commercio di carni suine. Tel. +39 0583.426060/426191. Menu. Tel. +39 0583.426060/426191.
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Una terra così varia non poteva che creare una miriade di salumi e insaccati diversi. Sicuramente i salumi toscani più conosciuti sono il Prosciutto Crudo Toscano dop, la Finocchiona toscana igp e il Lardo di Colonnata igp. Ma oltre a questi tre che adesso vi andrò a spiegare ci sono tanti altri salumi pregiati tutti da scoprire, che.
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Salumificio. Silvano Mori Salumi tipici. I nostri prodotti Tradizione professionalità e tanta passione. Una storia di famiglia. Un rigoroso controllo nella selezione delle carni, la lavorazione artigianale, la conduzione strettamente familiare, hanno fatto crescere l'azienda in Italia e in Europa.
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Il salume è senza dubbio una tra i prodotti tipici più apprezzato e conosciuto. In alcune regioni è un vero re della tavola. È il caso della Toscana:. È la razza pregiata di maiali da cui si ricavano le carni che danno vita ai Salumi Toscani di altissima qualità. Il nome cinta senese deriva da quella inconfondibile striscia bianca che.
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Il gusto marcato dei salumi toscani. I n Toscana la produzione di salumi tipici è da sempre interpretata come una vera e propria forma d'arte, una missione a cui restare fedeli nel tempo.Qui da noi si rincorrono tanti sapori, tanti gusti e tante tipologie di salumi, tutte di alto livello gastronomico. Ad accomunare gli insaccati tipici della Toscana è senz'altro il fatto che i prodotti e.
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Altri salumi tipici della Toscana: tutto ciò che bisogna sapere. La varietà dei salumi toscani è davvero vasta e non è possibile citare tutti quelli che valgono la pena di essere assaggiati almeno una volta nella vita. È consigliabile però non fermarsi soltanto a quelli più conosciuti ma cercare anche quelli meno famosi ma al tempo.
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E di salumi da accompagnare ce ne sono davvero tanti! Dalla spalla alla coscia (trancio o cuore), dalla pancetta al capocollo, passando per guancia, lardo, peposo, salame, salamino, sbriciolona, salsiccia piccante e Finocchiona IGP. A proposito di quest'ultima, anche il finocchio diventa un elemento "chiave" nella tradizione toscana, a.
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